Tehnikum

Все было безумно вкусно! Хочется вернуться и покушать снова и снова! Но, единственное, что мне не понравилось - это освещение. Ну слишком приглушенное. А так, звезду Мишлен дали не просто так 🩷

Вкусно. Приятный интерьер. Вежливый персонал. Демократичные цены.

Разочарование вместо обеда: история о несбывшейся брони и недожаренной котлете Казалось, всё было идеально спланировано: за пару дней до визита я тщательно выбрал уютный ресторан, забронировал столик и мне даже перезвонили, чтобы подтвердить бронь. «Ждём вас!» — прозвучало в трубке обнадёживающе. Но, как оказалось, реальность приготовила неприятный сюрприз. Придя в назначенное время, я столкнулся с недоумением администратора: «Вашей брони нет в системе… Может, ошиблись датой?» Внутри всё сжалось от досады — ведь я дважды перепроверил детали. После неловкой паузы последовало «спасительное» предложение: «Если успеете быстро поесть — найдём вам столик». Голод и отсутствие альтернатив заставили согласиться. Заказ сделал быстро: картошка с овощами и сочная щучья котлета — казалось, простой набор, но даже он преподнёс сюрприз. Разрезав котлету, я обнаружил едва розоватую серединку. «Недожарено… но голод — не тётка», — вздохнул я, махнув рукой на гастрономические принципы. Картофель и овощи спасли положение, но осадок остался. Персонал вежливо улыбался, но атмосфера была безнадёжно испорчена. Обед превратился в гонку со временем, а вместо расслабления я ловил себя на мысли: «Стоило ли оно того?» Уходя, бросил взгляд на зал — другие гости смеялись, звенели бокалами. А я твёрдо понял: здесь меня больше не ждут. Даже идеальные овощи не вернут веру в обещания, которые растворяются в воздухе, как дым от той самой котлеты.

В центре Москвы, советую посетить. Очень вкусные завтраки! Подача на высоком уровне. Аудитория молодая и с позитивом.

Произошла неприятная ситуация, заказали Апероль по акции 1=2, девушка официант сказала, что «к нему еще идет брускетта»(цитата),не упомянув, что за дополнительную плату, в итоге нам в счет включили стоимость брускетты(450р.) Прошу разобраться с данной ситуацией.

Вчера с подругой первый раз посетили данное заведение. Все было замечательно, начиная с входной группы, приятный молодой человек встретил, аккуратно развесил одежду и мы также с ним приятно попрощались когда уходили. Обслуживание было отлично, очень внимательная была девушка, также сделали комплимент в виде игристого. Еда это отдельное искусство, очень очень вкусно, десерты вызвали восхищение, хинкали с черникой 💔 Обязательно вернемся еще !

Одно из лучших мест в Москве, лучше заранее бронировать стол, здесь ажиотаж. Даже не могу что-то посоветовать, потому что всё вкусно Верните балагануш 🙏🏻

Прекрасное заведение. Идеальный баланс стиля, вкуса, качества обслуживания и ценовой политики. Во время пребывания в Москве каждый день приходили сюда на завтрак. Идеальная атмосфера🥰🥰🥰

Долгое обслуживание. Вместо имбирного Рафа - нечто кофейное без имбиря с горой сахара. Испорченное утро. Дополню, что также приносили долго латте (замена рафу), но и это тоже было редкостным ****ом. Просто впустую потраченные деньги.

Блюдо было солёным (заказывала котлету из щуки, пюре картофеля, сезонные овощи и капля сметаны- это 1 блюдо), в зале очень шумно, тк все говорят и столики стоят близко (поговорить не получится, просто не слышно, приходится орать), чек не дешёвый (не наедаешься). В наличие котлета из индейки не оказалось, приняли заказ, а пришлось менять. Гардероб на выходе, фактически раздевают и одевают на улице...