Алексей И.
Не считаю себя кулинарным критиком, но так получилось, что есть несколько блюд, которые заказываю везде при наличии в меню. Одни из них это луковый суп и тар-тар из говяжей вырезки. Именно за этими позициями и пошли в данное заведение. В итоге очень разочаровались, т. к. текущий рейтинг не соответствует качеству приготовленных блюд. Луковый суп: обычно он имеет сладковатый вкус, лук необходимо обжарить и тем самым карамелизировать. Нам принесли достаточно пресный бульон(куриный), лук хрустит(не довели до готовности), гренки словно обычный хлеб, сыра очень мало. Тар-тар: абсолютно не классическое прочтение - нет ни каперсов, ни корнишенов, заправка очень бледная. Осталось впечатление, что просто съел сырое мясо. После посещения осталось очень плохое впечатление. К обслуживанию замечаний нет.
Дата опыта: May 23, 2023