Отзыв о Дар Пицца

Посетили впервые, сильно захотелось окрошки) цены выше обычного, хотя обслуживаешь себя сам. Ну что ж, рассчитывал, что окрошка за такую стоимость окажется достойной, но увы(((( впервые вижу такой способ приготовления окрошки - все просто натерли на терке и залили кефиром! Научите, пожалуйста, поваров правильно готовить и подавать это блюдо! Какой должна быть нарезка. Ужасно, ощущение, будто ел кефир с фунчозой, из-за такой нарезки вообще не разобрать, что в тарелке, просто месиво в кефире. Еще и посуда с приборами пластиковые ((((((