Марк Марселис

Возможны сложности с приготовлением бульона (он непрозрачный от начала до конца, жирноватый, не ощущаются все необходимые специи), соус зам той не впечатлил, всего один маленький кусочек чеснока плавает, и даже двух порций соуса недостаточно, чтобы уловить привкус уксуса в бульоне. На выбор предлагается два соуса - зам той и шрирача. Четвертинка лимона, проростки. При этом стоимость завышена:)