Алексей Сомов

Приветствую, раньше кухня в вашем ресторане мне очень импонировала, однако сегодняшний визит оставил неприятное впечатление, полностью испортил вечер. Такой «том ям» я ещё не встречал – настолько невкусно приготовить надо уметь, ощущалась лишь жирная вода. Даже по фотографии заметно. Вопрос к шеф-повару: если понимаешь, что блюдо не удалось, зачем сервировать гостю? Лучше задержать заказ и переделать, чем подавать подобное. Остальные позиции тоже подкачали: рис с рыбой был перегружен луком и маслом, раньше такого не наблюдалось. У вас сегодня специальное предложение – «масляный день»? Роллы с морепродуктами имели горький привкус, вок буквально плавал в жиру. Лишь сладкое порадовало… Спасибо за испорченный вечер.